m 16. Jahrhundert kommt es in Kastilien und León und insbesondere in der Provinz Valladolid zu einer wirtschaftlichen Blütezeit, die vor allem in der Einrichtung der Residenz des Königshofs in Valladolid und in den Gold- und Warensendungen aus Amerika ihre Ursache hat.

Kunst und Kultur erfahren in dieser Zeit einen entscheidenden Impuls, der zu einer kulturellen Renaissance führt.

In Olivares de Duero errichtete der Markgraf Olivares ein Herrenhaus mit Stallungen, Weinkellern und sonstigen Anbauten. Dieses Gut und sein Keller ...